طراحی و ساخت دستگاه سورتینگ (Sorting) ماهیان صیدشده بر اساس وزن
نوع انجام: سایت و محل
3 تا 6 ماه
سطح بالا
جزئیات پروژه
– شرح مسئله
در صنایع شیلات و فرآوری آبزیان، یکی از مراحل اصلی پس از صید، جداسازی ماهیان بر اساس وزن و اندازه است. این فرآیند تعیینکننده کیفیت بستهبندی، قیمتگذاری، فرآوری و عرضه محصول به بازار است.
در بسیاری از مراکز، این عملیات همچنان بهصورت دستی انجام میشود که باعث کاهش سرعت، افزایش خطای انسانی، افزایش هزینه نیروی کار و افت یکنواختی محصول میشود.
نیاز صنعت، توسعه یک سامانه بومی و هوشمند است که بتواند بهصورت پیوسته و خودکار، ماهیان صیدشده را بر اساس طول، وزن و سایز طبقهبندی و به خروجیهای مختلف هدایت کند.
________________________________________
۲- اهداف پروژه
طراحی و ساخت نمونه اولیه دستگاه
اندازهگیری وزن ماهی
طبقهبندی در چند کلاس وزنی
کاهش دخالت نیروی انسانی
افزایش سرعت خطوط فرآوری
ثبت و ذخیره اطلاعات تولید
________________________________________
۳- فناوریهای مورد نیاز
فناوری اطلاعات
اتوماسیون صنعتی
مهندسی مکانیک
مهندسی برق
________________________________________
۴- حوزه کاربرد
مراکز تخلیه صید
کارخانههای فرآوری آبزیان
سردخانهها
مراکز بستهبندی
صادرات آبزیان
________________________________________
۵- مشخصات مورد انتظار دستگاه
بدنه استیل 304 یا 316
قابلیت شستوشو
نوار نقاله بهداشتی
اندازهگیری وزن بهصورت آنلاین
سورت در ۶ تا ۱۰ کلاس وزنی
ظرفیت حداقل ۳ تا ۵ تن در ساعت (قابل افزایش متناسب با نیاز)
دقت توزین حدود ±۵ گرم (بسته به محدوده وزن)
قابلیت ثبت گزارش، آمار و اطلاعات تولید
نمایشگر فارسی
قابلیت اتصال به شبکه
________________________________________
۶- توجیه اقتصادی
اجرای پروژه موجب افزایش ظرفیت فرآوری، کاهش هزینه نیروی انسانی، افزایش یکنواختی محصول، بهبود کیفیت بستهبندی، افزایش ارزش افزوده و کاهش وابستگی به تجهیزات وارداتی خواهد شد. علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، امکان عرضه به صنایع شیلات کشورهای منطقه نیز وجود دارد.
________________________________________
۷- مدت اجرای پروژه
۹ ماه
________________________________________
۸- تاریخ شروع
بلافاصله پس از عقد قرارداد
________________________________________
۹- موارد مورد انتظار در پروپوزال
طراحی سهبعدی دستگاه
طراحی مکانیکی
طراحی سیستم توزین
طراحی نرمافزار
برآورد هزینه
زمانبندی
برنامه تست صنعتی
خدمات پس از فروش
برنامه تجاریسازی